Le restaurant SA PLATJA reflète la sagesse ancienne de fruits de mer catalane et cuisine traditionnelle. Situé à l’extrémité nord de la plage de Tossa et à côté de la mer, offre une vue imprenable sur Ciutat Vella. Ses principales caractéristiques sont: ouvert toute l’année, la cuisine continue tout l’été (Mars-septembre), menu du jour, des menus spéciaux pour les groupes, grande terrasse, grande salle à manger et peut accueillir des groupes.

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Notre carte

Tapas froides

Salade de morue émiettée
Escalivada (légumes grillés)
Salade russe
Cocktail de fruits de mer
Salade de tomate et filet de thon
Anchois au vinaigre
Anchois de l’Escala
Moules en vinaigrette
Jambon ibérique sur pain frotté de tomate
Œufs durs au thon
Poivrons “de piquillo” farcis au thon
Toasts de sardines fumées et de tomate confite
Sardines en marinade

Tapas chaudes

Boulettes de viande à la seiche
Chistorra (chorizo basque)
Petits calamars frits à l’andalouse
Beignets de calamars
Couteaux à la plancha
Pommes de terre piquantes
Croquettes de jambon ibérique (maison)
Fromage frit et confiture de tomate
Poule à la façon de Galice
Omelette pomme de terre - oignon
Calamars aux oignons
Petits poivrons «del padrón»
Anchois frits
Saucisses en tomate
Petites gambas sautées

Fruits de mer du marché

Crevette rouge à la plancha
Langoustines à la plancha
Moules vapeur
Concombres de mer (holothuries)
Couteaux à la plancha
Homard à la plancha
Coques vapeur
Clovisses à la plancha
Clovisses à la marinière
Moules au vin blanc
Coquilles Saint-Jacques à la plancha et son chutney d’agrumes
Mariscada (plateau de fruits de mer - 2pax)

Poissons et autres produits de la mer

Morue à l’arôme de miel et aïoli
Mi cuit de thon rouge
Turbot à la plancha et ses légumes
Sole à la plancha
Cim-i-Tomba (plat typique de Tossa)
Saumon à la plancha et ses légumes
Gambas à l’ail et au persil
Supions à l’andalouse
Poulpe grillé
Beignets de calamar
Oursins farcis de leur crème gratinée
Soupe de poisson
Poulpe à la façon de Galice
Sardines à la plancha
Grillade de poisson et fruits de mer (2pax)
Poisson de Tossa…………….…selon poids et prix de marché

Viandes

Entrecôte de broutard et pommes frites
Filet de broutard et pommes frites
Magret de canard et pommes grillées
Poulet grillé (½) et pommes frites
Hamburger XL et pommes frites
Cochon de lait confit aux épices et sa purée de pomme fruit
Escalope et pommes frites
Bifteck à la plancha pommes frites

Œufs (le soir seulement)

Œufs au plat, pommes frites et jambon
Brouillade de gambas et d’asperges vertes
Brouillade d’asperges vertes et de champignons de Paris
Omelette aux asperges
Omelette aux crevettes
Omelette pomme de terre - oignon

Salades et tartares

Salade variée
Salade tiède de poulpe
Salade de fromage frais et saumon fumé
Salade de tomates variées et de filet de thon
Tartare de saumon fumé et de légumes grillés
Tartare de thon rouge
Salade d’avocat aux gambas
Salade de légumes grillés et fromage de chèvre
Salade César au poulet

Légumes

Asperges vertes grillées, sauce romesco
Légumes grillés
Légumes “escalivades”
Petites fèves sautées, supions et clovisses
Velouté de légumes
Asperges blanches extra de Navarre, mayonnaise

Riz

Paella mixte (viande et fruits de mer)
Paella aux légumes (végétarienne)
Paella au poulet
Paella aux fruits de mer
Riz noir, seiche, petites gambas et clovisses
Riz moelleux au homard
Riz moelleux à l’araignée de mer
Riz de la Vila (safran, gambas, lote, artichauts, aulx tendres)
Riz moelleux aux holothuries (concombre de mer)

Pâtes et fideuas

Cannellonis traditionnels maison
Spaghettis aux gambas, clovisses et moules
Spaghettis à la bolognaise ou à la carbonara
Fideuá à la seiche et aux gambas
Fideuá au homard

Pizzas

Pizza Margherita
Pizza 4 stagioni
Pizza 4 formaggi
Pizza Pepperoni
Pizza vegetariana

Galerie de photos

 

Menus pour groupes

Nous élaborons des menus personnalisés pour groupes: divers prix et divers produits.

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Restaurant Sa Platja

Av. Raimon Penyafort, 7
Tel. 972 340 597
17320 – Tossa de Mar
rem34tossa@hotmail.com